วันจันทร์ที่ 13 มกราคม 2568 วิทยาลัยชุมชนระนอง ร่วมกับ โรงเรียนพิชัยรัตนาคาร จัดกิจกรรมพัฒนาทักษะอาชีพให้นักเรียน ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 จำนวน กว่า 300 คน ณ วิทยาลัยชุมชนระนอง โดย มีการจัดแบ่งฐานการเรียนรู้ และบริการวิชาการ บริการด้านอาชีพ ออกเป็น 3 ฐาน
ฐานที่ 1 เป็นการเผยแพร่ความรู้ เกี่ยวกับกลุ่มชาติพันธ์ ในจังหวัดระนอง ได้แก่ กลุ่มชาติพันธ์ มอแกน และ กลุ่มชาติพันธ์อิ้วเมี้ยน โดยเข้าศึกษา ณ ศูนย์เรียนรู้วิถีชีวิตชาวเล-ชาวเขา วิทยาลัยชุมชนระนอง ร่วมไปถึง การเผยแพร่ ทางด้านวัฒนธรรมความเป็นอยู่ของ ชาวเขา – ชาวเล และ วัฒนธรรมพื้นเมืองจังหวัดระนอง ด้านการแต่งการพื้นเมือง #ชุดบะบ๋ายะหยา #ชุดเคบาย่า ด้านอาหารพื้นเมือง ถ่ายทอดความรู้ชนิดอาหารพื้นเมือง ต่างๆ ของจังหวัดระนอง
ฐานที่ 2 เป็นฐานอาชีพ ให้นักเรียน ได้ ลงมือทำขนมลูกชุบ เริ่มจากการกวนไส้ขนม การเลือกใช้วัตถุดิบ ชนิดของสีที่ใช้ การคำนวนราคาต้นทุน การกำหนดราคา ร่วมไปถึง คุณค่าทางโภชนาการ การเสริมสร้างแนวคิดในการนำไปประกอบอาชีพ
ฐานที่ 3 เป็นฐานเรียนรู้ การจัดทำสมุดโน๊ตจากเศรษฐผ้าปาเต๊ะ และ การทำที่ติดตู้เย็นจากแผ่นเทสดินขาว เป็นการเสริมสร้างแนวคิดให้นักเรียนได้รู้จักนำเศษวัสดุ เหลือใช้ มาประดิษฐ์เป็นผลิตภัณฑ์ ก่อนให้การอนุรักษ์ ตามนโยบาย #GoGreen และสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพ เพื่อหารายได้เสริม ได้ต่อไป